Salvia e rosmarino. Alimentazione tradizionale in Friuli

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Salvia e rosmarino: quando l'alimentazione seguiva i ritmi stagionali e i cibi erano prevalentemente prodotti locali. Questo volume presenta un'articolata ricerca etnografica, condotta negli anni '60 e 70 del secolo scorso, a cui hanno contribuito diverse decine di informatori sparsi in tutto il Friuli Occidentale. È un libro di "cucina applicata\

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B&B Salvia e Rosmarino dispone di terrazza solarium e deposito bagagli. Se cerchi ristoranti italiani, fai un salto da Infanti Ezio. Durante la visita, non perderti un famoso parco like Parco Villa Colloredo Venier, a breve distanza dal bed & breakfast. Al B&B Salvia e Rosmarino sei a due passi dal meglio che Bertiolo ha da offrire.

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nografica del Friuli. Nico Nanni I coniugi Chiaradia Giosuè e Rita Chiaradia Salvia e rosmarino: alimentazione tradizionale in Friuli IL LIBRO l'esposizione riguardante le "enclaves", ossia quei territo-ri, di solito minuscoli, stacca-ti dallo Stato di appartenenza e incuneati in un altro Stato: è il caso di Campione d'Italia,