Le migliori ricette di pizze, focacce e torte salate

AUTORE: Laura Rangoni

DIMENSIONE: 8,74 MB

NOME DEL FILE: Le migliori ricette di pizze, focacce e torte salate.pdf

DATA: 2016

ISBN: 9788854189249

Siamo lieti di presentare il libro di Le migliori ricette di pizze, focacce e torte salate, scritto da Laura Rangoni. Scaricate il libro di Le migliori ricette di pizze, focacce e torte salate in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su promoartpalermo.it.
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DESCRIZIONE
Gustosa, semplice da realizzare ed economica: la pizza, ambasciarice della cucina italiana nel mondo, è protagonista di questo libro insieme ad altre preparazioni tipiche della tradizione mediteranea, come focacce, farinate, torte salate e tutto ciò che può essere contenuto in una pasta lievitata da cuocersi al forno. È facile ottenere eccellenti risultati anche con il forno di casa. Passando in rassegna gustose ricette - dalla classica margherita alle più fantasiose e divertenti sperimentazioni, come la pizza ai fegatini, al chili, all'arancia, alle cinque spezie, ai maccheroni, con mele e zenzero - o ancora illustrando le infinite varietà di focacce, torte e salati da forno - dalle quiches ai soufflé, da specialità regionali come vincisgrassi, sartù alla napoletana, scapaccione, tiedda calabrese, a salatini e finger food - Laura Rangoni propone un manuale pratico e in perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, per fare della vostra cucina una fucina di meravigliose sorprese culinarie.

INFORMAZIONE

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Pizze e focacce | Ricette

Farla in casa poi, può rivelarsi più facile di quello che puoi pensare e con le ricette facili di Sale&Pepe il successo è assicurato. Puoi provare la ricetta tradizionale della pizza margherita, quella della pizza con olive e capperi, della pizza vegetariana o della pizza in teglia.

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Ci sono tanti modi di farcire una focaccia, Sale&Pepe ha raccolto per te 10 ricette di focacce salate ripiene, dalla più tradizionale a quella più originale e sfiziosa. Le focacce salate ripiene sono una prelibatezza tutta italiana che trova nelle varie regioni ricette tradizionali che rendono completamente diversa una focaccia di Recco, da una focaccia di Carnevale salentina

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